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食堂洗碗机清洗方案特点：1、无需采用一切方法的初洗与浸泡就可以超过的清洗实际效果。2、采用超声波纳米材料气泡清洗等性，合理构成、综合型作用，超过清洗实际效果。针对不一样种类厨房用品，采用不一样的制作工艺，超过---清洗、清理、---、洗净度做到100百分之二十。

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结合学校详细情况，洗碗机的自动化技术技术实力高，占地面积小。因餐馆有预留热水炉，洗碗机实际运用功率在17kw左右。目前餐饮服务员两人，每一餐饭在老师与学生就餐三十分钟左右刚开始清洗餐具，基本就餐完洗碗也基本完毕。以中午为例子，一般都11点多陆续有工作员就餐，大部分在十二点半刚开始餐具清洗在中午2点左右完毕。一个钟头可清洗餐具3000左右。